เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 14.00 น. ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี วิทยาเขตโป่งสลอด นำโดยคุณกิตติภพ รักษาราษฎร์ รักษาการผู้อำนวยการกองพัฒนานักศึกษา คณะทำงานวิศวกรสังคม ร่วมกับกองพัฒนานักศึกษา องค์การนักศึกษา และสภานักศึกษา ร่วมต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม ซึ่งได้มีการอธิบายเกี่ยวกับการดำเนินงานของวิศวกรสังคม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จนเกิดเป็นศูนย์วิศวกรสังคม (เกษตรพอเพียง) และกลายเป็น Khao Daen Lake Valley (เขาแด่นเลควัลเลย์)
เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 14.00 น. ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี วิทยาเขตโป่งสลอด นำโดยคุณกิตติภพ รักษาราษฎร์ รักษาการผู้อำนวยการกองพัฒนานักศึกษา คณะทำงานวิศวกรสังคม ร่วมกับกองพัฒนานักศึกษา องค์การนักศึกษา และสภานักศึกษา ร่วมต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม ซึ่งได้มีการอธิบายเกี่ยวกับการดำเนินงานของวิศวกรสังคม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จนเกิดเป็นศูนย์วิศวกรสังคม (เกษตรพอเพียง) และกลายเป็น Khao Daen Lake Valley (เขาแด่นเลควัลเลย์) ซึ่งจะเป็นเส้นทางการท่องเที่ยวแห่งใหม่ ภายใต้แนวคิด เป็นเส้นทางการท่องเที่ยง “จากเขาวัง....สู่เขาแด่น” และได้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้การดำเนินงานด้านวิศวกรสังคมด้วย
จากนั้น ได้แบ่งกลุ่มลงชุมชน เพื่อเป็นการนำเครื่องมือและฝึกทักษะวิศวกรสังคม ในการพัฒนาทักษะ Soft Skills ด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม ดังนี้
- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน (ศูนย์ใหม่) ได้รับความอนุเคราะห์โดย นางสุทัศนีย์ บานแย้มและนายปานทิพย์ บานแย้ม ซึ่งเป็นปราชญ์ชาวบ้านด้านการพัฒนาที่ดิน (หมอดิน) ซึ่งคณะศึกษาดูงานได้เรียนรู้เกี่ยวกับสภาพดินแบบต่าง ๆ ในพื้นที่ชุมชนโป่งสลอด และได้รับความรู้ในการเพาะเลี้ยงไส้เดือน เพื่อนำมูลไปทำเป็นปุ๋ย อีกทั้งได้มีการสาธิตการปรุงดินและอธิบายขั้นตอนในการพัฒนาดินให้มีแร่ธาตุเพิ่มขึ้น
- ศูนย์การเรียนรู้การทำน้ำตาลโตนด ได้รับความอนุเคราะห์โดย นายบุญเลี่ยม บุตรพุ่ม และนางละเอียด บุตรพุ่ม ซึ่งเป็นปราชญ์ชาวบ้านด้านการทำน้ำตาลโตนด ซึ่งคณะศึกษาดูงานได้เยี่ยมชมและศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับน้ำตาลโตนด รวมไปถึงขั้นตอนการทำ จนกระทั่งบรรจุลงผลิตภัณฑ์พร้อมจำหน่าย
- ศูนย์การเรียนรู้การทำทองม้วนน้ำตาลโตนด ได้รับความอนุเคราะห์โดยนางเช้า ทองมาก ซึ่งเป็นปราชญ์ชาวบ้านด้านการทำทองม้วน ซึ่งคณะศึกษาดูงานได้เรียนรู้เกี่ยวกับความเป็นมา และการทำทองม้วน รวมไปถึงได้ชิมรสชาติของทองม้วน ที่มีความหอม หวาน แตกต่างจากที่อื่น ๆ
ซึ่งจากการที่นักศึกษาได้ลงชุมชนนั้น ได้เป็นการฝึกการใช้เครื่องมือวิศวกรสังคม เพื่อให้เกิดทักษะของวิศวกรสังคม ได้แก่ นักคิด นักสื่อสาร นักประสาน และนักนวัตกร
ทั้งนี้ ทางคณะทำงานวิศวกรสังคม ขอขอบคุณคณะศึกษาดูงานจากมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม ที่ได้เข้ามาแลกเปลี่ยนเรียนรู้และเยี่ยมชมศูนย์วิศวกรสังคมแห่งนี้
